- hříbky
- sádlo
- sůl
- kmín
Postup výroby:
- hříbky důkladně očistíme a nakrájíme na plátky
- na pánvi rozehřejeme sádlo
- nakrájené plátky hříbků klademe těsně vedle sebe, nejlépe přes celou pánev
- nakrájené plátky osolíme a posypeme kmínem
- průběžně plátky obracíme
- smažíme je do zlatova
Servírování:
- podáváme osolené s chlebem
Žádné komentáře:
Okomentovat