Suroviny:
- houby (nejlépe jedlé)
- vejce
- sádlo
- sůl
- kmín
Postup výroby:
- houby očistíme a nakrájíme na kousky (velikost dle chuti)
- houby vložíme do hrnce
- houby zalijeme vodou a osolíme
- dusíme do vyvaření vody
- do hrnce přidáme sádlo
- houby osolíme a posypeme kmínem
- houby smažíme do změknutí
- nakonec přidáme vejce (množství dle chuti)
- vaříme několik minut (do uvaření vajec)
Servírování:
- podáváme osolené s chlebem
Žádné komentáře:
Okomentovat