do mísy nasypeme mouku, osolíme, přidáme vejce a asi 0,5l mléka
důkladně vše promícháme
přilijeme zbylého 0,5l mléka a opět důkladně promícháme
na rozehřátou teflonovou pánev vlijeme naběračkou takové množství materiálu, aby se zaplnilo celé dno pánve s přihlédnutím k požadované tloušťce palačinek
palačinku posypeme kokosem a vločkami
necháme palačinku prohřívat do okamžiku, kdy materiál ztuhne, pak palačinku obrátíme s pomocí obracečky/vařečky/podobného nástroje, který nepoškrábe teflonový povrch pánve
Žádné komentáře:
Okomentovat