- 56dkg mouky z Hamerského mlýna
- 5dkg utlučeného másla
- celé vejce
- žloutek
- 3dkg tlučeného cukru
- 2 lžíce bílého víny
- sůl
- 1 lžíce citronové šťávy
- citronová kůra
- mléko
Postup výroby:
- Mlékem zadělej těsto tuhé jako na nudle poté plást jako těsto vyválej a vykrajuj. Výkrojky opeč v hrnci s tukem jako koblih.
Recept a další informace o Naučné stezce Járy Cimrmana nalezete např. na webu Toulky.
Žádné komentáře:
Okomentovat