Sabelell

pátek 7. září 2012

Požárníci prominou - Hoří, má panenko

V neděli 26.8.2012 v 14:45 odvysílala Nova Cinema nehynoucí klasiku - Hoří má panenko. Geniální film, geniální Miloš Forman, Jaroslav Papoušek, Ivan Passer, geniální podívaná, geniální obraz naší malosti, geniální skoro cokoliv...

Informace:

Režie: Miloš Forman
Hudba: Karel Mareš
Hrají: Jan Vostrčil, Josef Šebánek, Ladislav Adam, Vratislav Čermák, František Debelka, Václav Novotný, ...
Délka: 71min
Rok výroby: 1967

Slízáváme šlehačku neznalosti kinematografie - Requiem za sen

Do třetice všeho dobrého, šlehačky bylo stále dost, aneb Requiem za sen (Requiem for a Dream). Do třetice budu vyzdvihovat atmosféru podpořenou dokonalým soundtrackem - luxus. Silný děj o závislostech stojí rozhodně za vidění....

Informace:

Režie: Darren Aronofsky
Hudba: Clint Mansell
Hrají: Ellen Burstyn, Jared Leto, Jennifer Connelly, Marlon Wayans, ...
Délka: 102min
Rok výroby: 2000

Slízáváme šlehačku neznalosti kinematografie - Butterfly Effect

Slízávání šlehačky pokračovalo skvělým filmem Osudový dotek (The Butterfly Effect). Nezle jinak, než chválit a chválit. Vyzdvihnout je potřeba zejména děj, který vás může přivést k dlouhotrvajícímu přemýšlení o životě. K tomu přidejte parádní atmosféru, slušné herecké výkony a je tu další "Must see"!

Informace:

Režie: Jonathan Mackye Gruber, Eric Bress
Hudba: Michael Suby
Hrají: Ashton Kutcher, Amy Smart, Melora Walters, Eric Stoltz, John Patrick Amedori, ...
Délka: 113min
Roky výroby: 2004

Slízáváme šlehačku neznalosti kinematografie - Fight Club

Zdá se, že i neznalost může vést k neskutečně pozitivním zážitkům. V mém případě jsou to okolnosti, za kterých jsem shlédl film Klub rváčů (Fight Club). Toliko jen k vysvětlení slízávání šlehačky :-) Filmová klasika od Davida Finchera je báječnou podívanou, parádní děj, povedené herecké výkony, skvělá hudba a atmosféra, co více si člověk může přát? Ale jo, věděl bych, nahrazení těch trapně nepovedených počítačových animací, tohle bych zvládl lépe i na Didaktiku... Resumé pro mně podobné (filmové analfabety), "You must see it!"

Informace:

Režie: David Fincher
Hudba: Dust Brothers
Hrají: Edward Norton, Brad Pitt, Helena Bonham Carter, Meat Loaf, Zach Grenier, ...
Délka: 139min
Rok výroby: 1999

úterý 28. srpna 2012

Noční jezdec

Mám moc rád, když slova provazují situace, události apod. Stejně tak jako titulek, který se ke mně dnes báječně hodí, protože jsem jel večer potmě na motorce z práce domů. Mimoto však toto slovo shodou okolností padlo v jedné z nadmíru příjemných odpoledních diskuzí, tato byla konkrétně o Šíleném Maxovi :-) A teď něco k samotné noční jízdě, cesta Brno-Předklášteří bývá pohodová, minimum zvěře, dobře osvětlené silnice, prostě pohodička, jedete si skoro jako ve dne. Dnes mě na tomto úseku dostala pouze jediná událost, když jsem vyjížděl okolo 21h z kruháče v Tišnově, tak jsem u benzínky viděl postarší Maserati (nejspíše Quattroporte páté generace). Pak jsem zmizel ve tmě na rovince vedoucí do Předklášteří, šněroval jsem si to právě uprostřed silnice, abych měl čas na případný úhybný manévr před zvěří, když tu z ničeho nic se v mých zpětných zrcátkách objevila záplava světla, než jsem stačil provést úhybný manévr, proletělo kolem mě snad dvojnásobnou rychlostí výše zmíněné Maserati... Jen jsem uslyšel "Vzzzzzmmmm" a bylo na konci rovinky, kterou zdobí radar, no, při vjezdu do obce na radaru ještě svítila číslovka 176 (km/h)... Co dodat.... Od Předklášteří až domů to byla klasika, rychlost kolem 70km/h, srnky, zajíci, kočky a další havěť, kterou jsem asi ani neviděl. Je sranda, že i při této rychlosti je cesta jen asi o 10min delší než normálně :-) Ale i tak je to občas nebezpečné, vyjedete z pravotočivé zatáčky asi v 60km/h, a z ničeho nic jste 2m vedle srnce, který stojí ve škarpě, a kterého jste nemohli vidět přes mezi... Ano, i kdybyste jeli 30km/h, tak když by se srnec rozhodl skočit, tak se srážce nevyhnete v žádném případě... Jinými slovy s jistým rizikem je třeba stále počítat, pokud neradi počítáte, tak na to nesedejte... :-) Poznámka na závěr, celkem mě baví nové modré patníky s modrými odrazkami, čas podívat se, jakým způsobem se zjevily :-)

Podivné cesty osudu - Podivné okouzlení

26.8.2012 v 12:10 uvedla ČT na programu ČT2 americký film Podivné okouzlení (Strange Fascination). V režii, produkci a hlavní roli Hugo Haas. Možná, že sám film by ani tolik nestál za zhlédnutí. Co se děje týče, tak není nezajímavý, ale motiv ztroskotání, motiv těžkého života pro evropské imigranty a mnohé další nejsou přirozeně ojedinělé. Pro mě jsou zajímavé spíše okolnosti vzniku - pobyt Huga Haase v USA, a hromada oslích můstků, které ve filmu naleznete. Zejména odkazy na Hugova bratra Pavla (postava Paul Marvan), fotografie Pavla Haase na nočním stolku, apod. Těmito oslími můstky se přes skladby Pavla Haase dostanu až na svoji rodnou Vysočinu :-)

Informace:

Režie: Hugo Haas
Hudba: Aaron Copland

Hrají: Cleo Moore, Hugo Haas, Marie Bibikoffová - Haasová, ...

Délka: 78min

Rok výroby: 1952

pondělí 27. srpna 2012

Den jak ze špatného snu

Den jak vystřižený z mizerného žurnálu. Po raní nepříliš povedené jízdě do práce jsem si dal podobně nevydařený běh do Pisárek a zpět. Den se zdál lepší, když se v kuchyňce objevili Jirka a Et se svými kulinářskými pochoutkami :-) Ale ani ty mi nepomohly k smysluplnému výkonu na hrazdě, prostě workout fail... Další zlepšení mohl přinést oběd v Pavillionu, v podstatě také přinesl, ale jen dočasně a ta cesta na tom příšerném kole...

Divná nálada se mi nelepšila, ba spíše naopak :( Vyvrcholení dosáhla po cestě domů, což bylo vážně fajn, protože jsem se příliš nesoustředil na řízení, u motorky to nejlepší co člověk může udělat. A ano, doma to nebylo o nic lepší. Svoji úlohu správně neodvedly ani kynuté knedlíky s borůvkami :(

Pokusil jsem se vyměnit jídlo za hudbu, ale Stíny na duši mi akorát tak vrhly stíny na duši... Dalším pokusem, pro tentokráte vcelku úspěšným, se stal návrat do reality a následující šílená videa s neméně bizarními komentáři, které mé zbavily na nějakou dobu chmur... Možná nešlo jen o následující 3 videa jako spíše o dlouhodobé zabavení se něčím úplně zbytečným...

Jenže občas se daří a tak tomu bylo i dnes, další veselou příhodou se stal prasklý úchyt hledí přilby, vydělal jsem si dobrých 1500Kč :( A to jsem ještě nevěděl jak špatně se s tím druhý den pojede do práce...

No a aby veselostem nebyl konec, tak jsem musel vylézt od počítače a poskytnout motorce potřebnou péči... Vážně jsem z toho měl radost. Olej jsem nastříkal nejen na řetěz, ale i do svých očí, krom toho jsem zjistil, že je potřeba dofouknout kola, tak jsem se procvičil v práci s mojí luxusní cyklistickou pumpou, co naplat, že je dělaná na vysoké tlaky a nízký objem - potřeboval jsem pravý opak... Když už jsem byl celý od oleje a dalšího bordelu, tak jsem se rozhodl nachystat pneumatiky na přezutí auta, ve sklepě jsem si klasicky otloukl hlavu o železa, která tam jsou nastražená skoro rok a ještě je nikdo neuklidil, tak jsem se pustil do další otravné práce... A pak, pak tu ještě byla rádoby silnička á la Punk Vehicle Training Machine a její propíchnuté zadní kolo, další opruz, který na mě čekal snad 1,5 měsíce... Po návratu do bytu bylo obsazeno vše co obsazeno být mohlo, takže jsem se včas nedostal do postele, abych mohl v klidu sledovat "Horalku", takže kinematografická nevzdělanost dál vládne mé duši... O nedoručitelném mailu TJ Věcov, nemožnosti dovolat se TJ Věcov a nemožnosti zjistit cokoliv o "Časovce do Věcovských vrchů" ani nemluvě....

Pondělní klopýtání

27.8.2012, pondělní ráno, 7:15, mé nohy zdobí běžecké boty, čeká mě 8,5km běhu do Pisárek a zpět, trénink na středeční běžeckou sebevraždu Triexpert Cupu :-) Juchůůůů, s úsměvem na rtech vstříc dusné džungli... konečný čas 39min není žádná sláva, takto tedy na závodech NE (běžel bych to snad za 27:30)! Zdá se, že měsíc přejídání není tím nejlepším pro fyzičku, nebo že by za to mohl třetí běžecký trénink bez odpočinku? Tak či onak, do středy už jen odpočívám. No možná si zítra dám inline brusle a pozítří taky :-)

neděle 26. srpna 2012

Jediný nedělní pohyb

Jak smutné, leč pravdivé... 26.8.2012 od rána ležím v posteli u počítače, hledám a třídím fotky, snažím se sepsat pár poznámek z dovolené, skládám reparát z kynutých knedlíků s borůvkami, dívám se nezvykle na televizi - Podivné okouzlení (Hugo Haas a spousta oslích můstků, o tom však více jindy) plus klasika v podobě Hoří má panenko, zkoumám videa s BMW GS1200 (ta mašina mě vážně bere) a hlavně se pořádně cpu - ještě si to mohu dovolit, zbývá mi poslední rozežraný týden... Naštěstí jsem se večer odhodlal a vyrazil si zaběhat. Vzal jsem to kolem pozemku, abych zjistil zda mi ho někdo neukradl, slovy klasika: "Peněženku mi můžou vzít, kočár mi můžou vzít. Ale důl? Viděl jste někdy důl? Vždyť to je díra v zemi. Důl se může zasypat, zatopit, ale nikdo vám ho nemůže vzít! ..." :-) No dobře, trochu jsem si zapřeháněl. Nicméně 8km dlouhá trať po mé milované Vysočině, která se mi po dovolené v Beskydech jeví plochá jako žehlicí prkno se povedla. Stejně jako předešlý den jsme měl pocit, že vrátím i snídani, no ano ten smažený vepřový řízek chvíli před vyběhnutím stál za to ;-) Ještě že voňavý lesní vzduch, vzduch nasycený vlhkostí po bouřkách a před dalšími bouřkami společně s kouzelnou slabikou na rtech kouzlil na mé tváři úsměv a naplňoval mě radostí...

Motáme se v kuchyni - kynuté knedlíky s borůvkami

Suroviny:

borůvky
máslo
mák
cukr moučkový na posyp
0,5kg hrubé mouky
0,5kg polohrubé mouky
3 polévkové lžíce krystalového cukru
0,5 kostky droždí (21g)
1l mléka
1 vajíčko
špetka soli

Postup výroby:

příprava kynutého těsta na knedlíky

do misky prosejeme mouky
vytvoříme 2 dolíčky
do jednoho dolíčku

vsypeme krystalový cukr
vlijeme trochu vlažné mléko
nadrolíme droždí
lehce posypeme moukou

do druhého dolíčku

nasypeme špetku soli
dáme vajíčko

10 minut čekáme, než se vytvoří kvásek (na povrchu mléka se vytvoří hnědá pěna)
smícháme oba dolíčky za postupného dolévání zbytku mléka (není potřeba použít všechno mléko)
důkladně všechno těsto promícháme, až se přestane lepit na mísu a začnou se vytvářet bubliny
mísu zakryjeme utěrkou
na teplém místě necháme přibližně půl hodiny až hodinu kynout

vytvoření knedlíků

na lžíci, ruce i vál použijeme dostatek polohrubé mouky, aby se nic nelepilo
polévkovou lžící nabíráme kousky těsta
na vále z kousků těsta uděláme placky
do placek vložíme borůvky
zabalíme placky do knedlíků

vaření knedlíků

ve velkém hrnci přivedeme osolenou vodu k varu
knedlíky vkládáme do vařící vody
uzavřeme pokličkou
10 minut vaříme
pokličku hrnce odděláme
knedlíky obrátíme
4 min vaříme bez pokličky
uvařené knedlíky poznáme po roztrhnutí jednoho z nich, nesmí být vidět syrové těsto